Светло црвена и вкусна репка од Бордо: карактеристики и фотографии, одгледување, нијанси на грижа, берба и складирање на посеви
Бордо цвекло е еден вид обична репка. Се разликува со светла боја на коренот, кој останува непроменет дури и кога се пече во рерна и за време на готвењето.
Написот дава детален опис на сортата, нејзината фотографија, раскажува за карактеристичните карактеристики, вклучително и предностите и недостатоците, а исто така наведува и како правилно да се одгледува цвекло, да се собира, чува и да се користи, и секако, се даваат информации за сите видови штетници и болести, со совети за нивно отстранување.
Карактеристика и опис
Бордо е сорта на менза. Цвеклото е кружно и малку срамнето. Дијаметарот на корените е 10-15 см, а тежината е 350-500 гр. Месото е густо и сочно, неговата боја е светло-црвена. Кожата е цврста и мат. Лисјата се темно розови, а листопажите се бургундски. Темно црвените ленти се расфрлани над површината на листската плоча. Должината на лисјата е 35-40 см Од 1 м2 може да се соберат 4-8 кг цвекло.
Бордо често се нарекува едносемен, бидејќи само едно растение може да расте од едно семе.
Фотографија
Следното е фотографија од растението:
Историја на размножување
Разновидноста беше развиена од одгледувачи во 20 век. Се одгледуваше за одгледување на југот на централна Русија и европските земји.
Која е разликата од другите видови коренови култури?
Бордо е имун на болести (со исклучок на пероноспороза и церкоспороза), високи комерцијални квалитети и одличен вкус.
Предности и недостатоци на оваа сорта на табели
Позитивни квалитети на сортата:
- висока ртење на семето;
- добар квалитет на чување;
- отпорност на суша;
- имунитет на габични заболувања;
- зачувување на вкусот и аромата при продолжено складирање.
Бордо практично нема никакви недостатоци, освен што растенијата се плашат од нацрти и студено време.
За што и каде се користи?
Цвеклото од Бордо е широко користено во готвењето за подготовка на борш, салати и свежо исцеден сок. Разновидноста се користи и во медицината за лекување:
- атеросклероза;
- хипертензија;
- проблеми со дебелото црево;
- васкуларни патологии.
Чекор по чекор инструкции за одгледување
Каде и за колку можете да купите семе?
Семето од Бордо може да се набави во специјализирани продавници или продавници на Интернет. Цената е:
- Москва - 3 g - 9 рубли, 1 кг - 880 рубли.
- Санкт Петербург - 2 g - 7 рубли, 1 кг - 790 рубли.
Време на интернат
Може да сеете семе на отворено во кое било време од годината:
- Во пролетта... Оптималното време е април, кога земјата се загрева до + 9 ... 10 степени.
- Лето - во јуни.
- Во есен - во октомври-почетокот на ноември. Таквото садење треба да се прекрие со струготини и игли.
Избор на место за сеидба
Местото треба да биде добро осветлено и загреано од сончевите зраци. Нацрти и засенчување не се дозволени. Појавата на подземни води мора да биде длабока. На прво место, треба да одгледувате растение не повеќе од 4 сезони по ред.
Не треба да садите Бордо по други сорти цвекло и зелка, а претходниците можат да бидат: домати, краставици и компири.
Што треба да биде почвата?
Почвата треба да биде плодна и лабава. Дозволена е блага или неутрална киселост, во спротивно плодовите ќе бидат мали и влакнести.
Слетување
Пред садењето, се препорачува да се оплоди почвата со лопен. Потоа ископајте ја областа на бајонетот на лопатата. Потребни пропорции:
- растојанието помеѓу ртените семиња е 8-10 см;
- помеѓу редовите - 25-30 см.
Температура
Бордо е хибрид отпорен на суша. Нејзините никулци почнуваат да се пробиваат на температура од + 4 ... 5 степени. Почвата треба да се загрее до + 12 ... 15 степени. Младите растенија можат да издржат температура од најмалку 2 степени.
Наводнување
Кога времето е жешко во пролет, наводнување се врши секој ден или секој втор ден. Сушењето на почвата е неприфатливо, инаку ртење на семето ќе умре. Навлажнете ги културите за возрасни еднаш неделно. Користете населена вода.
Врвно облекување
Треба да правите храна 3 пати по сезона:
- Во почетната фаза на развој, користете азотно оплодување.
- Кога лисјата се приближуваат, се додаваат калциум нитрат и фосфор. Посипете на местото, а потоа вметнете пепел во земјата. 100 g супстанција е доволна за 1 м2.
- Во август, истурете го растението со инфузија од пепел (1 кг пепел и 10 литри вода).
Други мерки за нега на зеленчук
Кога ќе се изведат зеле, тие треба да се разредат. Исто така, мулчирањето е неопходно за цвекло, со што се намалува бројот на плевел, штити од прегревање. За овие цели, можете да користите:
- слама;
- коприви;
- сено;
- трева;
- зеленило;
- картон;
- полиетилен.
Потребно е редовно олабавување на почвата и плевел. Но, коренот не е предмет на уништување.
Берба
Ако ова се северни области, тогаш чистењето е потребно во почетокот на септември. На југ и во центарот, културата се бере на крајот на октомври, кога дневната температура не надминува 5 степени. Цвеклото се бере само во сончево време.
Складирање на жетвата
Собраните корени треба да се чуваат во визба на температура од -1 ... + 2 степени до 5 месеци. За складирање, можете да користите кутии со влажен песок, корпи. Цвеклото може да се меша со компири.
Болести и штетници
Разновидноста на Бордо е отпорна на фомоза, која се формира на коренските култури за време на зимското складирање. Но, за превенција, потребно е да се контролира киселоста на почвата, бидејќи болеста брзо се шири во алкални почви. Погодените корени се отстрануваат од просторот за складирање. Впечатлива е друга сорта:
- Церкоспороза... Ова е габична болест која влијае на врвовите на растението. Зеленилото е покриено со некротични дамки со црвено и кафеаво раб. Невозможно е да се излечи болеста, но за превенција е потребно да се набудува ротација на земјоделските култури и да се дезинфицира почвата.
- Перооспороза... Оваа габа се јавува на лисјата и педуните, како резултат на што врвовите стануваат бледи, а рабовите на листната плоча се навиваат. Превенцијата вклучува дезинфекција на почвата и одржување на плодоредот.
Од инсектите, растението може да зарази:
- рибар;
- лисна и корен лисна вошка;
- летаат;
- болви;
- штитна буба;
- елегантен мртов јаде.
За борба против штетниците, треба да ги третирате семето со течност од Бордо пред сеидба. За да се убијат инсекти, се користат контактни и системски инсектициди (Актара, Луфокс).
Спречување на разни проблеми
Кога жетвата е собрана, сите врвови мора да се отстранат. Ова ќе спречи бактерии и други паразити да влезат во почвата. Почвата исто така се ископа, се воведува лопен и се проверува дали има киселост.
Одгледувањето Бордо е лесно, дури и за почетник градинар. Тајната на висококвалитетниот и високиот принос е во правилната подготовка на почвата, садниот материјал и редовното одржување.