Кои се здравствените придобивки и штети на даикон? Корисни својства и контраиндикации на бела ротквица со мед

Send

Дајкон или јапонска ротквица е многу популарен производ во својата татковина, Јапонија. Но, во Русија, странец сè уште е прифатен со претпазливост: не секој градинар е подготвен да го засади во неговата селска куќа, а не секоја домаќинка е подготвена да им понуди јадења од даикон на своите гости.

Дали овие стравови се релевантни или не е тешко да се каже, бидејќи белата ротквица е оптоварена со голем број корисни работи и има некои контраиндикации за употреба. Денес ќе дознаеме што е оваа јапонска ротквица, кој повеќе сака да трча по него до продавницата и кој треба да го избегнува тоа.

Нутритивна вредност и состав

Бидете сигурни дека јадењето бела ротквица нема драстично да влијае на содржината на калории во вашата дневна исхрана, бидејќи содржи само 21 kcal на 100 грама. Гликемискиот индекс на производот е 15. Во пресметката на BZHU 100 g јапонска ротквица содржи:

1,2гр. протеини;
4,1 гр. јаглехидрати;
0 гр маснотии.

Толку нискокалорична содржина на производот е комбинирана со феноменална количина корисни макро- и микроелементи:

подгрупа витамини Б, Ц, А, ПП, Е;
многу минерали (калциум, магнезиум, фосфор, јод, хром, селен, калиум, натриум, итн.);
пектини;
целулоза;
бета каротен;
ензими;
антиоксиданси.

Даикон се одликува со друга неверојатна карактеристика: практично не апсорбира штетни материи од почвата. Ова ја прави скоро секоја жетва на јапонска ротквица еколошки.

Како е зеленчук од бел корен добар за здравјето?

Придобивките од даикон се докажани долго време. Лекарите препорачуваат да се користи постојано, така што телото се храни со витамини и минерали кои се во неговиот состав секој ден.

Комбинирање на диуретични и лаксативни својства, овој производ нежно ги отстранува штетните материи и течности од вашето тело.
Богатиот минерален состав ќе спречи можно испирање на калциум и калиум, што е честопати превртлива страна на многу диети.
Благодарение на огромната количина на витамини и фитонциди, коренскиот зеленчук е во состојба да ве спаси во сезоната на настинки и вирусни инфекции.
Daikon помага и во справувањето со стресот поради неговата содржина на магнезиум.
Го подобрува варењето на храната поради груби влакна и калиум во составот.
Главната опасност од јапонска ротквица е неговата висока содржина на влакна. Јадењето премногу од овој корен зеленчук може да ги запуши цревата и да предизвика алергии.

Обидете се да одржувате интервал од најмалку половина час помеѓу конзумирање на даикон и млечни производи, бидејќи оваа комбинација може да предизвика надуеност.

Предлагаме да гледате видео за корисни својства на даикон:

Деца

Јапонската ротквица нема изразен вкус, може да се додаде во храната на дете од 3 години. Сепак, дигестивниот систем кај малите деца е сè уште слаб, а во даиконот има многу тешко сварливи влакна, така што пред употреба, белата ротквица треба да се ренда и да се меша со масло.

Дневната доза за дете не е поголема од 100 гр Најдобро е да започнете да го воведувате овој производ во мали порции од 10-20 гр, за да бидете сигурни дека нема индивидуална нетолеранција.

Лекарите ги утврдија следниве корисни својства на секојдневна употреба на даикон од дете:

Подобрување на спиењето, зајакнување на централниот нервен систем.
Ги зајакнува ноктите, коските и забите.
Подобрување на функцијата на дебелото црево и диуретичниот систем.
Општо збогатување на детското тело со минерали и витамини неопходни за раст.

Ените

За жените, јапонската ротквица е исто така многу корисна:

Производот има позитивен ефект врз репродуктивната функција и менструалните циклуси, целокупната емоционална состојба.
Јодот и селенот содржани во составот можат делумно да ги решат хормоналните проблеми.
Минералниот комплекс во даикон го забавува процесот на стареење и ги подобрува метаболните процеси.
За време на бременост и лактација, белата ротквица ќе помогне во спречување на подпухнатост и олеснување на симптомите на токсикоза во првиот триместар.
Кога доите, употребата на даикон е можна само откако детето ќе наполни 3 месеци, поради можноста за алергиска реакција.

Мажи

Прво на сите, даиконот има позитивен ефект врз репродуктивниот човек, одржувајќи и нормализирајќи ја потенцијата.
Исто така, белата ротквица помага во нормално варење и апсорпција на елементи во трагови, што е особено важно за мажите по четириесет години.
За мажите кои сакаат да добијат мускулна маса, даиконот исто така ќе им се најде - влакната помагаат во подобра апсорпција на протеините, што е клучот за подобрување на мускулната форма.

Лековити својства за човечкото тело

Во Јапонија, даиконот често се користи како комплетен лек за многу болести. Се користи за борба против:

Инфективни болести како резултат на присуство на големи количини на витамин Ц и фитонциди.
Нервни болести, треперења, хистерични состојби.
Онколошки болести, поради присуството на јод и селен во составот.
Кардиоваскуларни болести, бидејќи минералниот комплекс е во состојба да го подобри формирањето на крв и да го нормализира ритамот на срцевиот мускул.

Даикон активно се користи во традиционалната медицина. Еве само неколку ефикасни рецепти за борба против болеста со овој корен зеленчук.

Со аритмија

Е ви требаат:

1 даикон;
100 гр шеќер.

Изрендајте 1 корен зеленчук, покријте ја добиената маса со шеќер. Оставете го да се вари еден час, додека не се ослободи сокот. Пренесете ја масата во газа, исцедете го сокот од даикон во чист сад. Како резултат на сок се зема три пати на ден за 1 лажица масло. лажица

Со ревматизам

Е ви требаат:

300 гр даикон;
200 гр мед;
100 гр вотка.

Изрендајте го даиконот, додадете мед и вотка на добиената грутка, оставете да се вари околу два часа. Пренесете ја масата во газа, лесно исцедете го сокот. Треба да се нанесе малку влажна маса на болните зглобови, а сокот да се консумира 30 гр на ден, еднаш пред јадење.

Текот на употреба на сок од даикон како лек е не повеќе од 2 недели. Потоа, одморете се два месеци.

Во козметологијата

Daikon исто така активно се користи во козметологијата.

Поради големата количина на калциум во составот, помага да се зајакне ноктевата плоча, да се подобрат косата и забите.
Кога се нанесува секојдневно на лицето, може да ги отстрани досадните пеги, а исто така ќе ви дадат значителна помош со акните.
Антиоксидансите и минералите во составот можат да го вратат одморениот изглед дури и на најуморниот работохолик.

Тестирајте ги сите производи за алергии пред употреба. Текот на маските не треба да надминува еден месец.

Даикон не е универзален лек. Тој е во состојба да предизвика голем број егзацербации на хронични заболувања.

Бидете внимателни ако:

Алергиска личност.
Страдаат од хронични заболувања на цревата и желудникот (даиконот може да преоптоварува дигестивниот систем, што може да предизвика иритација на мукозните мембрани и појава на крварење).
Страдаат од болести на бубрезите, црниот дроб и камењата во жолчката или мочниот меур (даиконот може агресивно да влијае на екскреторниот систем и да предизвика движење на камењата).

Во Јапонија, даиконот се користи како главна храна и е вклучен во основната диета. Сепак, во Русија, одгледувањето на оваа корен култура сè уште не е популарно. Од нашите материјали, ќе дознаете за точното време на садење ротквица во руски региони, како и кои се правилата за садење зеленчук на отворено и во стаклена градина.

Корисност и контраиндикации на производ со мед

Можеби најчестиот начин да се користи даикон како лек е дајкон со мед. Придобивките од оваа комбинација се огромни:

Третман и превенција на респираторни заболувања, заради експекторентно дејство.
Подигање на имунитет.
Третман на кожни болести како лосион.
Опоравување по долгорочни болести и операции.

Сепак, треба да се запомни дека даиконот со мед може да му наштети на организмот, сè до смрт.

Медот е силен алерген, затоа употребата на оваа комбинација е контраиндицирана за страдалниците од алергија и луѓето кои страдаат од бронхијална астма.
Исто така, не контактирајте го ако имате проблеми со нивото на шеќер во крвта или срцева слабост.
За оние кои сонуваат да изгубат килограми даикон со мед, исто така е контраиндицирано - поради додавање на второто, содржината на калории во садот нагло се зголемува.

Даикон е моќен природен лек, што истовремено може да му помогне и да му наштети на некое лице. Важно е внимателно да ги прочитате сите информации за овој корен зеленчук и да ги користите само за ваше добро. Користено толку внимателно, даиконот може да го подобри вашето здравје и благосостојба.

Send