Како да печете јаболка во микробранова печка - 4 рецепти чекор по чекор
Јаболката е едно од најприфатливите, вкусни и здрави плодови што може да се користи како десерт или закуска. Секое јаболко е складиште на витамини и минерали. Под тенка кожа се кријат калиум, калциум и флуор, лесно асимилирано железо, витамини А, Б и Ц, јод, фосфор, фолна киселина, влакна, пектин и низа други супстанции неопходни за организмот.
Но, не секој може да си дозволи уживање во свежо овошје. За жени во лактација, мали деца и лица со гастроинтестинални проблеми, не се препорачува јадење јаболка сурово. Овошната киселина може да ги иритира мукозните мембрани на устата, желудникот и цревата, а варењето на груби влакна може да предизвика гасови.
Термичката обработка е одличен начин да се спречат непријатните последици и да се зачува здравоста на вашето омилено овошје.
Готвењето со јаболка е огромно и разновидно. Од нив се прават џем, џем, пире од компири и бел слез, додадени во слатки пити, сушени, натопени, печени и кисела. При избор на еден или друг метод на готвење, треба да размислите како ова ќе влијае на зачувување на корисни својства.
Написот ќе се фокусира на еден од најнежните методи за готвење дома, што ќе ви овозможи да ги зачувате сите микро и макро елементи - печење јаболка во микробранова печка.
Содржина на калории
Печените јаболка во микробранова печка имаат ниска содржина на калории (47 kcal на 100 грама), така што тие можат да ги консумираат оние што ја следат фигурата, тие се дури и една од главните компоненти на диеталната табела.
Јаболката печена со мед и цимет има висока калорична содржина - до 80 kcal.
Подолу е дадена табела со енергетска вредност на јаболка печени со различни состојки.
| Печени јаболка | Содржина на калории, kcal на 100 g |
|---|---|
| нема додадени состојки | 47,00 |
| со мед | 74,00 |
| со цимет и мед | 83,00 |
| цимет | 55,80 |
| со урда | 80,50 |
Willе ги разгледам највкусните рецепти за готвење во микробранова печка, и врз основа на нив можете да создадете свои опции.
Класичен рецепт во микробранова печка
Најлесен рецепт за готвење во микробранова печка е да се пече јаболка без да се наполни.
Подготовка:
- Исечете го измиеното и суво овошје на половини или помали клинови по желба, јадро и ставете го во сад за печење.
- Одозгора може да се попрска со шеќер или цимет.
- Ставете го во рерна 4-6 минути.
Оставете го малку да се излади и ќе уживате во готовиот сад.
Јаболка во микробранова печка за дете
Печените јаболка се корисна сладост за бебињата од шест месеци, кога започнува да се формира нова диета кај бебето.
Универзален рецепт кој е погоден за бебе е да се пече јаболка без филер.
Подготовка:
- Измијте го јаболкото, исечете го горниот дел и исечете го на половина.
- Отстранете ги партициите со јами и крути филмови.
- Ставете мало парче путер во средината на секоја половина.
- Ставете го во микробранова печка на 600-700 вати 5-8 минути.
- Изладете, извадете ја кожата и омекнете додека не ставете пире.
Ако детето е помалку од една година, не користете филер. За постари деца, можете да ги наполните половините со шеќер, мед, ореви, да додадете малку цимет.
Јаболка со џем или цимет
За да го подготвите десертот, ќе ви требаат 3-4 јаболка со средна големина, џем (1 лажичка за едно овошје) или ⅓ лажичка цимет за 3 овошја.
Подготовка:
- Исечете чисто и суво овошје на две парчиња.
- Отстранете го јадрото и направете мал изрез.
- Поставете ги половините во калап, наполнете ја секоја празнина со џем.
- Покријте го садот со капакот на микробранова печка и микробранова печка 5-8 минути.
Можете да ја отстраните кожата и да ја исечете на 4 или 8 парчиња. Ставете парчиња јаболка во еден слој во калап и прелијте со џем или посипете со цимет. Печете, покриено, 10 минути за нежен десерт. Ако останат 4 или 6 минути, јаболките ќе ја задржат својата форма и ќе бидат умерено меки.
Видео рецепт
Рецепт со шеќер или мед
Јаболката печена со мед или шеќер е еден од најпопуларните рецепти. Подобро е да се изберат плодови од слатки и кисели сорти со густа кожа.
- јаболко 4 ЕЕЗ
- шеќер или мед 4 лажиче
Калории: 113 kcal
Протеини: 0,9 гр
Маснотии: 1,4 гр
Јаглехидрати: 24,1 гр
Измијте ги јаболките и исечете го горниот дел.
Исечете дупка во форма на инка, извадете ги јамите.
Наполнете ги слотовите со мед (шеќер) и покријте ги со горниот дел.
Ставете го во рерна 5-7 минути (максимална моќност).
Времето за готвење зависи од големината на овошјето и моќноста на микробрановата печка.
Веднаш штом кожата е заруменета, сочното, ароматично јадење е подготвено. Оставете јаболката малку да се изладат, а потоа посипете цимет или шеќер во прав.
Корисни совети
Еве неколку совети кои ќе ви помогнат да направите печен десерт од јаболка.
- Исечените парчиња може да се мешаат со филот однапред и да се постават во слоеви. Резултатот е овошна тепсија.
- Сокот што ќе се истакне за време на готвењето може да се истури врз готовиот десерт.
- Кога печете цели јаболка, исечете ги јадрата така што страните и дното остануваат дебели најмалку еден сантиметар.
- За готвење, подобро е да користите длабоки стакло или керамички садови.
- За да ги одржувате јаболките во форма, прободете ги на неколку места.
- Времето за печење во микробранова печка трае од три до десет минути. Ова е под влијание на степенот и големината, полнењето и моќноста на рерната. Гответе подолго ако сакате помека конзистентност; ако е погуста, гответе ги јаболките порано.
- Со додавање на вода и покриени, јаболката се готви побрзо.
- Посипете цимет, шеќер во прав или какао над готовиот десерт. Ова ќе му даде на јадењето повеќе естетски изглед, дополнителен вкус и арома.
Дали се зачувани корисни материи?
Можете да бидете сигурни дека јаболката зготвена во микробранова печка ги задржува скоро сите корисни материи на свежо овошје.
Редовното консумирање на третман на печено јаболко е корисно со тоа што:
- Нормализира метаболизмот, дигестивниот тракт, функцијата на црниот дроб и бубрезите.
- Ги отстранува токсините и холестеролот.
- Позитивно влијае на кардиоваскуларниот систем.
- Промовира губење на тежината и ги намалува телесните масти.
- Ја измазнува и затегнува кожата.
- Ги зајакнува заштитните својства на телото.
- Го збогатува телото со есенцијални витамини.
Видео заговор
Јаболката печена во микробранова печка може да се користи како десерт и гарнир за јадења од живина или месо. Десертот нема да го изгуби вкусот и топло и ладно. Вкусот може да се промени во зависност од преференциите, и секој пат да се измисли нешто ново. Полнењето може да биде различно. Тоа се шеќер, мед, свежо или замрзнато овошје, суво овошје и ореви, урда, џем, чоколадо, цимет, ѓумбир, вино, коњак и многу повеќе.
Јаболката исто така се пече во рерна, но готвењето во микробранова печка ќе ви одземе половина од времето, особено ако сакате да печете само неколку овошја. Поминете не повеќе од една четвртина од еден час и воодушевете ги семејството и пријателите со вкусна и лековита деликатес. Ниту едно друго јадење за десерт не се подготвува толку брзо.
Печени јаболка може да се консумираат за време на диета или постење. Неверојатен резултат дава пост ден на печени овошја. Ако вклучите две или три печени јаболка во вашата дневна исхрана, тоа ќе има корисен ефект врз здравјето и состојбата на целото тело. 100% корист без контраиндикации и минимални буџетски трошоци!