Како печурките го заменуваат спортот
Ова е класичен пример за производ со негативни калории. И не само затоа што додека одбирате корпа со печурки, ќе правите месечна норма во чекори. Факт е дека печурките содржат огромна количина на влакна, кои не се апсорбираат и се ултра-нискокалорични. За нивно варење, печурките одземаат повеќе енергија отколку што даваат. Оние работат како спорт - јадат и телесната тежина. Гралот е пронајден. Како кофа со лустери. Showе ви покажам како правилно да јадете печурки додека ги вадите водоотпорните чизми.
Една од најчестите грешки е да се надеваме дека печурките се протеини. Печурките тешко се апсорбираат во телото, но содржат огромна количина на растителни влакна. Како што можете да си замислите, помага при слабеење. Го зајакнува и продолжува ситоста. Запомнете ги едноставните правила:
Постојат многу витамини во печурките
Во однос на содржината на хранливи материи, сите печурки (освен отровните, се разбира) се супериорни во однос на многу овошја и зеленчуци. На пример, печурките содржат многу витамини Б, А и ПП. И нема помалку витамин Д во печурките отколку во путерот.
Исто така, печурките имаат многу растителни влакна, што го подобрува варењето на храната и промовира губење на тежината, аминокиселини и материи слични на маснотии (масни киселини, есенцијални масла, слободни масни киселини), кои се најважната ставка во спортската исхрана.
А, печурките се богати и со специјални ензими кои промовираат распаѓање на мастите и гликогенот, кој е одговорен за перформансите на мускулното ткиво.
![](http://rancholaorquidea.com/img/4dam-2020/1006/image_hvbUxX3ehRJu0rhW.jpg)
Печурките содржат лецитин
Но, најважно е лецитинот содржан во печурките. Ова е многу важна супстанца за тркач. На крајот на краиштата, лецитинот го штити црниот дроб од холестерол и ефектите од интензивна физичка активност.
Печурките се протеини. Но, сè не е толку едноставно тука
Содржината на протеини во печурките надминува 30%, што е повеќе отколку во месото. Но, заменувањето на месото со печурки нема да успее. Факт е дека протеинот од печурка е тешко да се вари за човечкото тело. Затоа, користењето печурки како главен извор на протеини нема да успее. Но, печурките се совршени за периодот на опоравување, тешко сушење и зголемување на телесната тежина.
![](http://rancholaorquidea.com/img/4dam-2020/1006/image_lXUslUgt0E9sH2RdkvqsYcE.jpg)
Печурките се силен имунитет
Истражувањата покажаа дека бета-глуканите се наоѓаат во печурките. Тоа се полисахариди кои го регулираат имунолошкиот систем: отстрануваат токсини и други „отпадоци“ од телото, а исто така ја подобруваат синтезата на имуните клетки.
Без шега: благодарение на печурките, имунолошкиот систем со помош на бета-глукани генерира 6 пати (!) Повеќе интерферони, кои се борат против странските протеини во организмот.
Благодарение на ова откритие, јапонските научници дури развија голем број антиканцерогени лекови и имуно коректори засновани на габи.
Китин, кој се наоѓа во огромни количини во печурките и извршува многу корисна функција, чистејќи ги цревата, сепак, практично не се апсорбира од човечкото тело. Ова е она што се подразбира кога велат дека печурките се тешка храна. Заклучокот се сугерира: не вреди да се оди на почеток, темелно да се фрли чорба од печурки.
Сепак, пред физичка активност, која било друга храна нема да игра во рацете ако оброкот е премногу густ. Покрај тоа, постои едноставен начин да се „олесни“ садот со печурки. За да ги направите печурките повеќе сварливи, само исецкајте ги печурките што е можно помали. Особено нозете, бидејќи содржат најмногу хитин.
![](http://rancholaorquidea.com/img/4dam-2020/1006/image_i18zHDF142x693F08xLUwq.jpg)
Зошто сите зборуваат за лековити печуркикордицепс иреиши
Постојат илјадници сорти на печурки. Кои се најдобри за тркач? Ако зборуваме за "спортски" печурки, тогаш агариците од мед, лустери, бели и вргави печурки се сепак апетитна деликатес.
И главните печурки што ги користат спортистите (и добрите и аматерите) се кордицепс и реиши.
Реиши и кордицепс содржат ретки елементи во трагови кои ја зголемуваат оксигенацијата на крвта за 30%. Дистрибуирање на повеќе крв низ целото тело ги зголемува физичките перформанси, ги подобрува аеробните перформанси и ја елиминира млечната киселина после вежбање. Да не зборуваме, телото произведува 30% повеќе енергија.
Доста е со Реиши и Кордицепс и други таленти. Во нив има толку многу пептиди, аминокиселини, есенцијални масла и витамини што на истокот и во Азија ги нарекувале печурки на бесмртност. Двете обезбедуваат огромни терапевтски придобивки.
Да се купи реиши и кордицепс во форма „во живо“ не е лесна задача. И двајцата се на работ на истребување.
И, кардицепсите обично растат само на Хималаите, планините на Тибет и Кингхај. Таа е најскапата и најтешко наоѓачка печурка во светот. И исто така опасно: Спорите на Кордицепс убиваат инсекти.
![](http://rancholaorquidea.com/img/4dam-2020/1006/image_H3qGho6ap7e.jpg)
Сепак, нема од што да се плашите. Пребарајте реиши и кордицепси низ целиот свет и уште повеќе за да не мора да ги готвите. Само одете во аптека и купете додаток.
![](http://rancholaorquidea.com/img/4dam-2020/1006/image_172Sg0h6XjiOqFU1lp67.jpg)
Извор: https://runreview.org/sezon-lisichek-chem-polezny-griby-dlya-begunov/#section1