Како да се готви цвекло во микробранова печка
Сите користеле микробранова печка, но многумина не размислуваат за мултифункционалноста на овој уред. Во микробранова печка, храната не се загрева само. Јас ќе ви кажам како да готвите цвекло во микробранова печка брзо и вкусно.
Варената цвекло е вклучена во многу рецепти, вклучувајќи: винегрет, цвекло, салати, ладен борш, кавијар, паштета.
Понекогаш треба брзо да зовриете цвекло за салата, но нема време. Што да се стори во таква ситуација?
За да го решите проблемот, потребна ви е микробранова печка. Со овој апарат, вриењето ќе излезе побрзо отколку во тенџере на шпоретот. Еве четири начини да се готви варена цвекло во микробранова печка. И вие одлучувајте која е поблиску.
Содржина на калории во варена цвекло
Содржината на калории во варената цвекло е 49 kcal на 100 грама.
Цвеклото е на второ место меѓу зеленчукот што се користи за подготовка на вашата омилена храна после компирот. И, од добра причина, бидејќи е светло, вкусно, задржува комплекс на витамини во текот на целиот период на чување и не му се потребни посебни услови за одгледување. Не е ни чудо што таа се смета за кралица на руската кујна.
Нашите предци почнаа да готват цвекло, иако во почетокот користеа само лисја од зеленчук.
Готвењето варен корен зеленчук е многу едноставно, а може да го чувате во фрижидер неколку дена.
Брз начин за 5 минути
Предлагам начин за брзо готвење цвекло во микробранова печка за 5 минути.
Калории: 49 kcal
Протеини: 1,8 гр
Маснотии: 0 гр
Јаглехидрати: 10,8 гр
Измијте го и излупете го коренскиот зеленчук. Се сече на мали парчиња.
Ставете ги парчињата во стаклен сад или друг сад. Покријте го подот со чаша вода и покријте го.
Микробранова печка со максимална моќност 5-7 минути. Потоа проверете ја подготвеноста. Земете нож и залепете го врвот. Ако влезе слободно, цвеклото е подготвено.
Исцедете ја водата. Почекајте две до три минути да се излади.
Не оставајте варен зеленчук во вода бидејќи станува воден и невкусен. Бидете сигурни да ја исцедите водата.
Гответе цвекло во микробранова печка во вреќа
Размислете за начин да готвите цвекло во микробранова печка користејќи торба. Јас користам перфорирана кеса за печење. Ако нема таков пакет, редовно пакување ќе стори, само прво проверете дали не се стопи во микробранова печка.
Како да се готви:
- Измијте го коренскиот зеленчук и исушете го со хартиени крпи. Потоа ставете во перфорирана кеса или целофан. Откако ќе направите неколку пункции, врзете.
- Ставете ја кесата во микробранова печка со максимална моќност за печење. Оставете го да се пече 15 минути, а потоа легнете во вреќата уште 5 минути.
- Извадете ја зготвената цвекло. Понекогаш, откако го исекол производот, водителката открива дека е суров на средина. Не е страшно, зеленчук од суров корен е поздрав. Ако оваа состојка не работи, ставете ја во микробранова печка уште неколку минути.
Варената цвекло не само што е вкусна, туку е богата со витамини и минерали, затоа се препорачува да се користат за нормализирање на цревата и за разни болести. Особено е корисно за бремени жени во период на намален имунитет.
Како да се готви цвекло во микробранова печка без вода
Не ви треба вода за да готвите во микробранова печка. Корен зеленчук со средна големина, мал тенџере со капак или тава за печење е погоден за овој процес.
ПОДГОТОВКА:
- Измијте го зеленчукот, исечете ја опашката и врвот. Не треба да ја лупите кожата.
- Исушете со хартиена крпа, направете неколку пункции со нож или чепкалка за заби.
- Ставете го во тенџере и испратете го во рерна со 800 вати. Почекајте 10 минути, а потоа погледнете. Оставете го да делува уште 5 минути ако е влажен.
- Извадете го готовиот производ и покријте го со ладна вода за брзо ладење.
Времето за готвење на цвекло зависи од моќноста на рерната и големината на цвеклото. Во просек, потребни се 10-20 минути. Ако готвите неколку зеленчуци, препорачливо е да ги совпаѓате со иста големина. Колку е помоќна вашата микробранова печка, толку помалку време ќе потрошите за готвење.
Како да се пече цвекло во микробранова печка
Во микробранова печка, цвеклото се пече во целина или во парчиња, отстранувајќи ја кората. Youе ви кажам моја верзија за тоа како го готвам овој зеленчук во микробранова печка.
Подготовка:
- Измијте го коренскиот зеленчук и направете неколку пункции со нож. Благодарение на дупките, цвеклото нема да експлодира под влијание на температурата и нема да ја попрска рерната со сок.
- Ставете хартиена салфетка на дното на микробрановата, и зеленчук на горниот дел од дното, така што опашката ќе изгледа нагоре.
- Вклучете ја рерната на максимална моќност и печете 5-10 минути. Ако готвите зеленчук со повеќе корени, зголемете го времето за готвење за 3 минути за секој зеленчук.
- Ако цвеклото е влажно откако ќе помине времето, завиткајте ги во фолија за да го завршите печењето и повторно ставете ги во рерна.
- Исклучете ја микробрановата печка, извадете ја и почекајте додека не се олади во фолија.
Подготовка на видео
Сега ќе ја откријам тајната за правилен избор на цвекло во продавницата. Квалитетен зеленчук има мазна кожа, светли лисја и долг корен. Ако коренот е тенок, коренскиот род е добар. Послужете го зеленчукот во ленти или коцки како гарнир. И не заборавајте за квас од цвекло.
Корисни совети
Многу луѓе мислат дека готвењето во микробранова печка е нездраво затоа што храната се загрева одвнатре. Докажано е дека ова е заблуда. Микробрановата печка работи како печка и микробрановите ја погодуваат храната однадвор. Затоа, зготвената храна има само корист, а не штета.
- Купете тенка кожа од Бордо цвекло во продавницата, бидејќи тие брзо се готват и се вкусни дома.
- Никогаш не солете зеленчук за време на готвењето, подобро е да солете веќе зготвено јадење.
- Не отстранувајте ја кората освен ако не јадете веднаш, во спротивно витамин Ц се губи.
- Истурете го сувиот корен зеленчук со топла вода и оставете го некое време. Е се врати во претходната форма.
- Не истурајте супа од репка, добро е за вашето здравје.
- Користете лисја од репка. Содржи најмногу витамини.
Цвеклото е медицински производ кој ќе стане одличен помошник при разни болести и нивна превенција. Се препорачува да се користи за такви нарушувања во телото:
- дебелина;
- болка за време на менструацијата;
- депресија;
- намален имунитет;
- онкологија;
- низок хемоглобин.
Јадете го коренскиот зеленчук суров и варен. Пијте сок од репка за уште поздрави придобивки. Но запомнете, не можете да јадете цвекло цело време за одредени болести, вклучително и:
- дијабетес;
- гастритис;
- хронична дијареја;
- гихт;
- артритис;
Во други случаи, обидете се да се занесете со садови барем двапати неделно, особено затоа што веќе знаете како брзо да го готвите во микробранова печка.
Коренскиот зеленчук содржи витамини, фосфор, јод, бакар и минерали. Цвеклото ги отстранува токсините и ја чисти крвта, го нормализира метаболизмот и спречува вишок на килограми. За разлика од другиот зеленчук, тој не губи корисни компоненти под влијание на термичка обработка.
Се надевам дека уживавте во моите начини да микробранова цвекло и да ја подобрите вашата исхрана со здрав производ без да поминете многу време во кујната.