Кои се најдобрите сорти на репка за одгледување на Урал? Критериуми за избор на семе
Веројатно, секој почетник градинар на Урал, откако пробал борш, сакал да го готви ова вкусно јадење за себе.
Главната компонента на боршот е цвекло, за кое е потребно време, трпеливост и напорна работа за одгледување.
Летен жител кој сакаше да одгледува цвекло за себе треба да ги знае особеностите на уралската клима, како и сортите на цвекло кои се најпогодни за Урал. Написот детално опишува како да изберете семе, како и кои се најдобрите сорти со фотографија.
Карактеристики на климата Урал
Урал е територија не само за суровата зима, туку и за непредвидливо лето. Ова се должи на фактот дека има честа промена на воздушните маси, што доведува до брза промена на временските услови. На почетокот на сезоната на летни колиби на Урал, времето е многу нестабилно и променливо. Се случува еден ден да биде топол и сончев, а другиот да е облачен и студен.
Со цел да се спречи хипотермија на цвекло од рано зреење, најдобро е да се одгледуваат во пластеници долж работ на градината со домати или други култури, бидејќи, како по правило, цвеклото што созрева рано се сади на почетокот на летото.
Критериуми за избор на семе за одгледување во овој регион
Вреди да се разбере која разновидност на цвекло е погодна за временските услови на Урал, односно кој вид семе е најдобро да се избере.
Квалитетот и квантитетот на културата зависи од тоа:
- Адаптација. Важен услов при избор на семе. Разновидноста на репка мора да се прилагоди на наглиот пад на температурата. Семето наменето за јужните територии најверојатно ќе пропадне на Урал.
- Квалитет на семето. Подобро е да се земат суви семиња, бидејќи нивниот квалитет е многу поголем. Овие семиња се добро складирани, отпорни на разни болести и бактерии, не губат ртење и не подлежат на распаѓање, а влажните семиња ја губат својата ртење во ладни денови.
Кои видови зеленчук се соодветни: опис и фотографија
Од кантини
Темно црвени или виолетово-црвени корени што се користат во исхраната на човекот.
„Водан Ф1“
Ран хибрид. Може да се одгледува и на почетокот на летото, но по можност во стаклена градина и во текот на целата сезоната на растење. Просечната тежина е 230 грама. Оваа сорта има добра ртење (97%), отпорна е на суша, паразити и штетници. Овошјето има добар вкус, па затоа е совршено за борш.
Зрее во просек 80 дена.
„Поларен рамен К-249“
Рана зрела сорта. Цвеклото созрева 47-76 дена. Оваа сорта е одлично прилагодена на мраз и штетници. Одгледувана во рана пролет.
„Пушкинскаја рамен К-18“
Период на зреење 62-101 дена. Просечната тежина на културата е 3 - 3,5 кг. Се користи за добивање на рано производство. Разновидноста е погодна за складирање во зима.
„Поджимјаја А-474“
Препорачува да расте во рана пролет. Разновидноста е отпорна на студ. Сезоната на растење е 100-130 дена.
„Пабло Ф1“
Тој е многу популарен меѓу жителите на Урал. Разновидноста е отпорна на остар пад на температурата, штетници. Тоа е сорта во средината на сезоната.
Таквите цвекло имаат време да созреат дури и во краткото лето на Урал.
Добро се чува во зима, има одличен вкус и хранливи квалитети дури и по термичка обработка. Самата работа е да се готви борш од него.
„Отпорен на студ-19“
Висока вкусност на овошјето. Разновидноста е отпорна на студ до - 5 Целзиусови степени. Неговиот период на зреење е 75 дена. Продавници добро во зима.
Детроит
Оваа сорта е отпорна на мраз и болести. Добро прилагоден за складирање во зима.
„Ларка“
Разновидност со високи приноси. Цвеклото е вкусно и хранливо. Ларка има добра отпорност на студ.
Од шеќер
Шеќерна репка (обично бледа боја) се индустриски култури одгледувани главно за производство на шеќер. Сепак, можете да се обидете да готвите борш од оваа култура, во секој случај.
„Кристал“
Едносемен стерилен хибрид. Овошјето е бело, со тежина од 500-1500 гр. Висока концентрација на шеќер до времето на зреење (80-85%).
„Рамонскаја едносемен 47“
Хибрид со едно никнување. Содржината на шеќер е 20%.
Од корен
Сорти на репка се користат за храна за домашни миленици.
„Екендорф жолто“
Цвекло со доцна зреење (150 дена). Тежина на коренот - 1,8 кг. Таквите цвекло се добро прилагодени на условите на Урал. Разновидноста не бара висококвалитетна почва, отпорна на студ, зголемена отпорност на пукање, одлични својства на хранење. Складирањето се одвива до цела година со мали загуби на посевите.
Лисјата од репка се погодни како храна за добиток. Домашните миленици ќе бидат задоволни со овие лисја.
„Поли рекорд“
Коренска култура на повеќе никулци во средината на сезоната одгледана од одгледувачи. Период на зреење - 120. Потешко од другите сорти на фуражи. Разновидноста е отпорна на болести, добро реагира на оплодување. Исто така се чува многу добро.
„Урсус поли“
Големи корени од оваа сорта (до 6 кг). Полиспермно овошје на Полска.
„Бригаден“
Германска разновидност на сточна репка. Сорта на средната сезона која има многу висок принос. Максималната тежина е 3,0 кг. Сточна храна од оваа сорта на цвекло е вкусна и на највисоко ниво. Разновидноста има долг рок на траење и е имуна на суши.
„Лада“
Разновидноста има еден никне, семе. Оваа сорта на репка има добри приноси. Коренскиот зеленчук има розово-светло зелена нијанса, а пулпата е сочна и снежно-бела. Разновидноста е отпорна на влага, не е загрозена од прекумерни врнежи.
Милан
Друго растение одгледувано од човештвото. Се одликува со висока содржина на сува материја во овошјето, отпорност на циклоспороза, квалитетот на производот е добро зачуван за време на продолжено складирање.
Кои се идеални за долгорочно складирање?
Најсоодветни за цвекло се сорти за кои, како по правило, треба долго време да созреат.
Имено:
- „Пушкинска рамна К-18“.
- "Ckолта Екендорф".
- "Поли запис".
Овие сорти се погодни за долгорочно складирање.
За одгледување
На Урал - непредвидливо, неразбирливо време, што влијае на изборот на сорти репка. Меѓу шеќерната репка, ниту една сорта не е соодветна за оваа клима. Најдобро се одгледува во јужна Русија.
- Ако направите избор помеѓу трпезни сорти на цвекло, тогаш најдобро е „Пабло Ф1“, „Поларен рамен К-249“. Сортите имаат време да созреат дури и во топло, ладно лето. Се разбира, без капка топлина, таквите цвекло исто така ќе преживеат, како луѓето.
- Ако ги земеме предвид фуражните сорти, тогаш "Екендорф жолт", "Рекорд поли" се совршено комбинирани со уралската клима и се добро прилагодени за животни, за нив ваквите сорти се вкусни.
Така, за да може летен жител да готви борш, не е потребно да се знае голем број сорти. Познавање на две или три варијанти на цвекло е доволно. Поважна е желбата на една личност, неговата мотивација и прекумерна упорност. Овие три вистини ќе го одведат до боршот што тој го посакува.