Како да се пече компир во бавен шпорет

Send

Дали сакате да готвите невообичаено јадење, но вашата фантазија истече? Кулинарски експерти знаат многу рецепти од компири: варени, во униформа, пржени, печени во фолија, итн. Обидете се да готвите компири во парчиња во бавен шпорет дома. Оваа опција е погодна за ручек или вечера, дури и за празнична трпеза. Компирите во бавен шпорет се крцкави и ароматични, па затоа ќе им се допадне на сите членови на семејството.

Рецептот за готвење е едноставен, секоја домаќинка може да се справи со тоа. Храната и зачините што се користат обично се корисни во кујната.

Класичен рецепт

компири 5 парчиња
растително масло 2 лажици. л
лук 2 заб.
сушен босилек 3 гр
италијански билки 3 гр
копра 1 куп
сол, бибер по вкус

Калории: 103 kcal

Протеини: 5,4 гр

Маснотии: 3,5 гр

Јаглехидрати: 13,4 гр

Исплакнете компири, кора.
Се сече на 4 парчиња и се комбинира со маслиново масло во длабока чаша.
Додадете сол, бибер, босилек и италијански билки и добро измешајте.
Исечкајте го копарот одделно и исечкајте го лукот. Остави на чинија.
Ставете ги клубени во садот со повеќе готвења и поставете го режимот „Печење“ или „Пржење“ 60 минути.
За да се пече компирот и кората станува златно-кафеава и крцкава, по 30 минути, отворете го капакот и свртете го работното парче.
Додадете лук и копра 10 минути пред да готвите. Тие ќе додадат извонреден мирис.

Послужете со кисела павлака од лук, слатко-кисело или сос од домати.

Компири во фолија во бавен шпорет

Aе ја откријам тајната за готвење млади компири во фолија во бавен шпорет.

Исплакнете ги клубени и излупете ги ако сакате (но не е потребно).
Натопете го во маслиново масло и посипете со зачини и сол по вкус.
Секој клубенот завиткајте го одделно во фолија. Поставете го режимот: „Печење“ 60 минути.
Превртете неколку пати додека готвите.

Послужете со вашиот омилен сос и како прилог со главно јадење.

Ние печеме компири во бавен шпорет со свинско месо

Јадењето е срдечно и ароматично, што ќе им се допадне на многу loversубители на месо.

Состојки:

Млади компири со средна големина - 7 - 10 парчиња.
Растително масло - 3 лажици.
Павлака 15% - 200 мл.
Свинско месо 500 - грама.
Сол и бибер по вкус.
Кромид - 1 парче.

Подготовка:

Излупете го компирот, исечете го на плочи, со дебелина не повеќе од 1 см.
Исечете го кромидот на тенки половина прстени.
Исечете свинско месо во делови од 2-3 см, сол и црн пипер.
Измешајте ги сите состојки во сад, додадете павлака. Доколку е потребно, додадете 50 ml вода.
Поставете го режимот "Bake" или "Braising" 60 минути.

Послужете со салата од зеленчук или сос.

Подготовка на видео

Содржина на калории

Суровиот компир има околу 77 kcal на 100 грама, во зависност од сортата. Оние кои сакаат да го следат нивното здравје и тежина ќе им се допаднат јадењето од мултиварк затоа што компирите се печени, а содржината на калории ќе биде 98 kcal на сто грама. Ако додадете маснотии или путер, содржината на калории ќе се зголеми тројно.

Корисни совети

За печење, изберете сорти што имаат помалку скроб. Потребно е подолго да се варат. Користете густ корен зеленчук.
Свртете го компирот на секои 15-20 минути за рамномерно печење и крцкавост.
Ако додадете рендано сирење на крајот на готвењето, компирот ќе биде импрегниран со нежен крем вкус.
Со додавање семе од ким, добивате вкусно јадење за кое не се потребни дополнителни состојки.
Садот со повеќе готвење може да се премачка со путер за да се создаде златно-кафеава кора.
Можете да печете компири со сланина, садот ќе испадне да биде повеќе масен, но многу вкусен. Содржината на калории ќе се зголеми на 370 kcal на 100 грама.

Многу е лесно да се пече компир во мултиварка. Јадењето е едноставно за подготовка и задоволување. Може да се разликува со сирење, сланина, морско оревче, сливи - зависи од вашиот вкус.

Секој мултиварк ќе стори. Во поголем сад, можете да готвите поголем дел, но нема да има разлика во вкусот. Содржината на калории е лесна за контрола според составот на храната што ја јадете со компири. Одличен додаток и гарнир е лесна салата од зеленчук, кисела зелка и кисели краставички.

Со бавно крчкање компирот се готви рамномерно, давајќи им румена боја и зачинета арома. Поминувајќи минимум време, ќе можете да подготвите различни секојдневни и празнични јадења. Вклучете ја вашата фантазија, а мултиваркот ќе помогне да се отелотворат најсмелите кулинарски идеи!

Send